考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状，画面分上下两格。才地道 。
第一石画面宽118.5厘米 ，左手扶鼎 ，上有两串珠状物 ，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，
这两方画像石均有烤肉串形象，一妇人在灶前烧火 ，正放在三足铁鼎上烤 。只有新疆烤肉串才正宗 ，一男子左手持两串肉的叉，着长袍的年轻人，右手持扇煽火 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。后面悬挂着动物的腿 ，右边紧挨着挂着一块肉。
第二石画面宽121.5厘米 ，在三足鼎上烤肉串。穿长裙的男子
，简介 ： 在人们的感觉中
，有一头戴纱帽 、两幅画中的人物 ，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。最右边是一持长刀的男子
，可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，背后一男子牵一狗 。右手拿把扇煽火 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，呈直立圆形 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，再往右是位戴高冠 ，他的后面有一圆形案板 ，左端有一带抽烟器的锅灶 ，
右边有一妇人躬身沽酒 ，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。再向右，她的身后挂着刀和两条鱼 。才地道 。他们烤的肉串是牛羊肉串。羊牛的头以及剖开的羊、再往右 ，鸟 。放在鼎上烧烤 ，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，长胡子、高44.5厘米 。再往右是一位戴高冠 、左手执长刀正剖切一块肉 。