4、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味加入水大火烧开。菜葱
油煎油适量做法 ：
1 、夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色加入葱头丝炒香 。惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，不用再另放盐 。油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色
3 、惹味不入油放入排骨大火快煎。菜葱
8 、油煎炒均后 。葱头适量 、放白糖炒糖色 。盖上锅盖 ，
材料 ：排骨750克 、糖适量 、
9 、
5 、烧热锅 ，排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用 。排骨爆香出油后 ，
10 、蚝油适量 、
2 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。出油太少 ，
6、排骨洗净斩件备用 。
7 、要加油入。