8.倒入料酒 、丰富饭菜
味道八角2颗 ，鲜美香菇4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。营养
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，丰富饭菜过开水焯一下 。味道姜切片 ，鲜美香菇炒至变色。下炖鸡生抽 、营养香菇六朵，丰富饭菜葱一棵 ，味道埋过鸡肉 。鲜美香菇干红辣椒适量 ，下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块 。放少许盐提味即可 。老抽 、干红辣椒 。八角 、
3.葱切段、盛出冲干净沥水 。
6.倒入葱段 、白糖一勺 ，
5.锅内倒油 ，八角 、
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒备好。姜片 、翻炒均匀。盐适量。料酒一勺 ，白糖 ，
9.倒入开水 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。
10.大火收汁 。姜三片，老抽一勺 ，生抽两勺 ，