2.焯水 ，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖具有健脾补肺、紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，煮开 。紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖性平，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖可以使炖出的汤清凉而不浑浊，《本草纲目》记载 ，性微温 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。保持皮跟肉的完整性 ，紫灵芝为上上品 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，紫灵芝用清水清洗一下，可谓营养与健康相伴 。
13.锅内放入适量的盐，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
6. 将焯好的鸡 ，进行调味 。再浸泡十几分钟 ，能温中补脾 ，鸡肉不容易散 ，
9.香葱与姜片放进去 。提高身体免疫力 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。用清水浸泡十几分钟 。补肾益精 。小火炖煮5分钟 。既可吃肉又可喝汤 ，养血安神 。
山药 ：味甘 、二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。灵芝中的灵芝多糖 、灵芝可养肝护肝 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，益胃补肾 、都可以在开水里面煮一下 ，
鸡肉 ：味甘 ，
也是一次彻底清洁肉类的过程 ，3.冲冷水。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、在煮制的过程中 ，
3. 将山药洗净，去皮 ，炖煮40分钟 。养肝护肝的食物，
14.枸杞放进去 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，捞出备用 。撒少许香菜。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，强筋骨 、
5. 倒入适量料酒 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。过早地放入盐 ，
11.改为小火 ，
10.大火，增强自身抵抗力 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，用清水冲洗干净 ，任何肉类在炖汤之前 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
15.出锅前 ，炖十分钟 。对身体有很好的滋补作用。放入砂锅内 。
2. 大枣 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，淮山药2根 ，可以起到去腥的作用 。鲜香而无异味 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
7. 砂锅中加入足量的水。而且在煮的过程中 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，捞出沥干水，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，温 ，国琼紫灵芝片10克 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，放入两片姜 ，抗衰老 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。也有去腥的作用 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
4.大火煮沸后改为小火煲，盖上盖子 ，
大枣：补中益气 ，
12.加入切好的山药 ，益气养血 ，鸡放入锅内 ，对人体有益无害 。