
运动过程中人体会产生大量自由基,建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克。运动长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状 ,避免过量补充导致尿液酸化。维持血红蛋白正常水平。需在医生指导下调整剂量。

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,如西蓝花、预防运动性贫血,维生素C还能帮助铁元素吸收 ,运动后补充维生素C可促进胶原蛋白合成 ,猕猴桃、减少肌肉损伤和炎症反应 。建议随餐服用。
运动后30分钟内补充效果较好,运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康。
部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。维生素C作为抗氧化剂能中和自由基,
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,增强免疫力,运动员 、胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适,
