6 、营养盐 、小菜蒜切末；
做法 ：
1 、简单金针将糖、做润鸡精少许、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、锅中加入适量水，菠菜盐少许 、营养姜1小块 、小菜芝麻油少许 。简单金针蒜2瓣 、做润
肠排菠菜1把 、凉拌生抽1汤勺 、菠菜姜、营养撒入切碎的花生碎；8 、醋2汤勺 、控干水份后的菠菜切段 ，糖1茶匙、熟花生仁适量 、充分拌匀即可 。
准备 ：花生切碎 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、
原料 ：金针菇1把、醋和生抽调和均匀；
4 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的料汁；
7、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，捞出过凉；
3 、