咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜咸蛋黄2个 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸

焗南至南瓜全熟，南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸调入少许盐 ，焗南盐适量 ，南瓜料酒1匙 、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2 、焗南锅里放入油，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、

　　做法：

　　1、南瓜洗净切开去籽  ，葱花少许 。