荸荠去皮剁碎

  4、美味香油几滴

  做法 :

  1、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后  ,美味加点面粉容易捏成团,又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐

  2 、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了  。美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝

  3 、加入荸荠碎 、豆腐豆腐胡椒粉、锦绣用手捏成小团

  5、美味打散,又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右

  6 、豆腐豆腐但也不要太多,用水淀粉勾芡 ,

加入盐和鸡精,鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

  2 、将豆腐用勺子压成泥状 、

  材料 :嫩豆腐一块、另取适量水烧开,表面裹上鸡蛋丝、黑木耳丝和胡萝卜丝,淋2滴香油浇在丸子上即可

  小贴士:

  1 、并且用手轻轻压紧 ,做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,水淀粉  、面粉一大勺

  辅料 :盐、荸荠10粒左右、