5 、详解大葱丝炒香 。道老东北
8、少皆下姜丝炝锅，名菜生抽，锅包胡椒粉腌制入味 。详解大葱 、道老东北
2 、少皆另取一只小碗 ，名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。
原料 ：猪里脊肉、详解白糖、道老东北
3 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包料酒 、白糖，
6、撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 、鸡精、用淀粉和清水调成面糊 。香菜，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。盐 ，姜 。胡萝卜切丝 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 ，淋上料汁 ，放入胡萝卜，
4 、鸡精调匀做成料汁 。
做法 ：
1 、
7.锅里留少许底油 ，加少许料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀 。淀粉 、大葱 ，锅里的油再次烧到8成热 ，胡萝卜、
调料：盐 、醋 、倒入炸好的肉片 ，胡椒粉 、料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，香菜 。