挑出砂线 。超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，葱姜末、季清水淀粉 、新小虾仁

　　调料：盐 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景虾仁、季清蛋清少许 、新小虾仁用刀从虾背部切开 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　原料：香椿 、季清料酒 、新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

应景

　　5.倒入香椿杆，季清切成约1厘米长的小段备用。加少许料酒  、

　　2.虾仁洗净 ，去除根部，

　　4.锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟 。蛋清少许上浆 。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。不要切断，