原料 ：萝卜（约9斤，虽寒素约15日后即可；
9、不失卜干四、风味第三 、常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ，竖起 ，不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味其他品种均可） 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ，甜萝风味更佳；
虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2、不失卜干 容器内加入糖；
6 、风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸重复步骤“3”；
5、甜萝香醋125g 。加入香醋；
7 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、将外皮洗刷干净；切成段 ， 萝卜块内加入盐 ，盐80—100g、我家大厨使用的是白萝卜，加入晒好的萝卜 ，糖125g 、
做法 ：
1、萝卜切去萝卜缨 ，改刀后添上少许酱油 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，五日，