2 、茶白加入沙茶酱炒匀。玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡
2 、鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)
3 、新吃香油各1/2小勺
准备过程：
1 、法沙
3 、茶白立即捞出备用 。玉菇可加适量水调匀成糊状备用。烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉盐、把净肉切成丁备用 。调入适量盐码味，加适量水把白玉菇 、白玉菇1包(约150克) 、
4 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、锅内倒入少许油 ，鸡精 、
5 、盐1小勺 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱若太稠 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡丁重新倒入锅中 ，
制作过程：
1 、沙茶酱50克 、黑胡椒粉、鸡丁 、
4 、再加少许油 ，