8 、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、独家的美
材料：琵琶腿、秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓老姜
准备工作 ：
1 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、萝鸡生粉 、独家的美黑胡椒 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈，味浓菠萝切小块
7 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，生抽 、腌制下
5、放生抽提鲜 ，锅中放少许油 ，勾芡
6 、所有用大火拌炒
3 、直接将生粉放进去 ，菠萝 、盐、不喜欢可以不放
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，都行
2 、菠萝泥直接用 ，肉切成小块
2 、放两滴生抽增鲜
4、拌匀之后 ，放少许生粉
9 、量一定要少哈
爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、姜切片
6 、菠萝会有点出水 ，鸡腿去骨取肉用 ，红椒切块 ，大火拌炒 ，用这个勾芡，鸡腿肉相对会嫩一些 ，作为勾芡用
步骤：
1 、放红椒 ，一小勺油
4 、取部分菠萝榨汁 ，拌匀 ，