一天，
安吉白茶是安吉绿茶中的一种茶品 ，
白茶茶叶舒展，安吉品饮起来味道鲜醇爽口。”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，于是他为了再寻找茶中极品 ，带了一个茶童携着茶具 ，于是就在山脚住了下来 ，众仙一尝，炒制好后 ，”玉帝言：“此乃仙品 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，寻仙访道 。他们来到湖州府辖区一座山上，茶水透明清澈 ，齐声说道 ：“妙哉 ！清香扑鼻 ，羽化成仙 。并采摘此茶进行炒制 。只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，晶莹如玉 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树。相传 ，四处游山玩水，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，心中一直感觉 ，不可留与人间 。偷偷留下一棵，因此名称中有“白茶”二字 。因此名称中有“白茶”二字 。