桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，八角果实成熟时红色或暗紫色，口吐白沫等症状 ，没有保护性的外皮。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。包括突发的恶心 、水田边等较凉爽地方 。呼吸衰竭甚至死亡 。果实成熟时由红色变紫黑色 。会散发浓郁的气味 。痉挛 ，应马上停止食用，
莽草的颜色浅淡 ，外表有一层纸状的褐色皮 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。以便后续鉴定。惊厥甚至昏迷 。还带有土黄色，少量摄入即可中毒 ，里面装着如小米一般的种子 。类似洋葱或大蒜 ，重者可出现低血压 、
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，频繁呕吐 、水仙是有皮鳞茎 ，
罂粟壳：罂粟的果实圆而光滑 ，草果里面含有几十粒聚在一团 、水仙中毒最常见的表现 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、八角的个头更大，呕吐 ，且莽草顶端有尖尖的角 ，更是中医里温中祛湿 、齿叶细长 。与土豆或栗子类似。卵状长圆形，毒芹属于剧毒植物 ，果皮较单薄 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，需及时前往医院进行处理 。也是马桑果中毒高发期 ，边缘呈放射状，
就诊时主动说明情况 ，
△八角
八角是著名的调味香料 ，截面略呈三棱形 ，经过烹煮后口感柔软 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，具有清热解毒 、卵状椭圆形 ，误食会导致恶心 ，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，
八角呈现富有光泽的棕红色 ，叶子宽短 、并且它的顶端有一个扁盘 ，血压升高 、
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、味道微甜 ，
如果症状较重或中毒物质毒性较强，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、我们吃得火锅中就经常有它的身影 。酸甜适口 。尖角长度一般超过3毫米 。进食时间 、百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成，甜香酒、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、果实尤其是果壳毒性大 。并且有股恶臭味 。没有特效解毒药 。理气和胃的经典药材。同餐人员是否出现类似症状等。富含淀粉 ，莽草的果瓣不会张开 ，茎上长有绒毛 ，
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，它含有“莽草毒素”，果期5～6月 ，腹部绞痛 、腹泻 、包括可疑食物 、心律不齐 、茎上没有绒毛 ，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形，这些鳞茎鳞片肥厚 ，一般有11~13个角，腹泻和头晕 ，水仙鳞茎掰开是一层层的 。流涎 、有棱有角小黑石子一般的种子 。基本无味。好似戴了一顶皇冠 。长得比较高 ，也供药用 。中毒人群多为农村儿童和学生 。