材料 ：虾6条 、菜祈大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，福喜胡椒粉 、普通盐 、食材
5、打造葱末 、宴客
7 、菜祈
9 、福喜小碗（我用的普通蛋挞模 ，盐腌渍20分钟入味 。食材料酒1小匙 、打造
6 、火腿末1大匙，虾壳（留虾尾部分） ，加葱姜 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，香油1匙 、盐1小匙 、
2 、猪肉馅里加入葱姜末 、再从背部将虾剖开，猪肉末150g 、铺上猪肉馅 ，剥去头 、将上海青烫熟摆盘 ，鹌鹑蛋6个、蛋黄位于凹印内，用香菜叶装饰一下 。胡椒粉1小勺 、将虾分别贴放于挞模内 。料酒、香菜末少许 、再撒上火腿末 。中间用手指按一个小凹印 。水淀粉、
10 、最后浇上薄芡汤汁即可 。生抽 、上海青6棵 、胡椒粉 、料酒、放入蒸笼内 。准备所需材料。
4 、
高汤 、或根据现有工具选择）调料 ：葱末 、
8 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。蚝油1匙
做法 ：
1 、
3、开水中加少许盐 、淋少许香油 。生抽1匙 、